東農放山雞 每日清晨・新鮮現做
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鹽水雞・甘蔗雞 生鮮放山雞 週末限定 常見問題
COOKED CHICKEN

美味熟雞

鹽水文昌雞

半隻約 300～350元 依實際重量計價
花東放山玉米雞 肉質Q彈・鮮甜

甘蔗文昌雞

半隻約 300～350元 依實際重量計價
甘蔗慢火煙燻 鹹香・自然甘甜

鹽水台東正土雞

半隻約 300～350元 依實際重量計價
純正放養土雞 肉質扎實・雞香濃郁

鹽水台東閹雞

整隻約 1,000～1,200元 依實際重量計價
生長期較長 油脂豐潤・雞皮Q彈
FRESH CHICKEN

生鮮放山雞

台東正土雞

半隻約 300～350元 依實際重量計價
生長期較長・肉質扎實

文昌公雞

半隻約 400～430元 依實際重量計價
皮薄黃皮・雞香濃郁

帶骨雞腿・切塊

每支約 270元 依實際重量計價
適合煮湯或紅燒

去骨雞腿

每支約 270元 依實際重量計價
去骨處理・雞骨另附
WEEKEND ONLY

週末限定

僅星期六、日供應

滷雞翅

160元／4支
每份 4 支 鹹香入味

滷豆干

50元／份
週末限定 滷香入味

鹽水雞胗

50元／份

鹽水雞心

50元／份

鹽水雞肝

20元／份
東農放山雞創辦人
FOUNDED IN 1999・花蓮富里

東農放山雞

民國85年

在家鄉花蓮縣富里鄉投入養雞產業。

民國88年

東農放山雞「北宜店」。

民國107年

東農放山雞「安康店」。

民國108年

東農放山雞「文山店」。

民國114年

芊金鮮雞「文山店」。

多年來，我們堅持自然的飼養方式，將最新鮮的放山雞送到客人手中。

新鮮溫體雞到店
本店現煮
出爐、冷卻
鹽水雞開賣
甘蔗雞開賣
中午即將售完

台北市合法屠宰場
由主管機關指派獸醫師把關。

採用科技化且人道的電宰流程，降低雞隻緊迫，減少常溫下滋生細菌的機會，保留口感與新鮮，符合政府規範，讓肉質保持在最完美的狀態。

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS 常見問題 購買、保存與雞肉相關問題整理
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SHOPPING INFORMATION

購買資訊

取貨提醒

出爐時間
鹽水雞 08:00
甘蔗雞 09:00
請勿提前取貨 雞肉冷卻後才能切，口感也會更好。

預訂提醒

請報「電話號碼」取貨。
預訂保留至中午12:30；如需延後取貨，請提前通知我們保留。

保存與回溫方式

❄️ 熟食保存方式

熟食3小時內未食用，建議冷藏保存，請勿長時間放置於室溫。

🔥 熟食回溫建議

食用前可先回溫15～20分鐘，或用氣炸鍋、烤箱回溫約3分鐘。請勿使用微波爐或電鍋加熱。